Fuenteseca Reserva 2001 (42% Alc. Vol.)

FUENTESECA RESERVA EXTRA AÑEJO 12 AÑOS: 20% de este lote fue destilado en doble columna de cobre y el 80% en alambiques también de cobre. Después de la destilación y la mezcla, 90% se añejó en barricas de Roble Americano previamente usadas para añejar vino de california y el remanente 10%, en barricas usadas de Roble Oscuro Francés. Las barricas estuvieron por 12 años en la ciudad de Tequila a 1150 metros sobre el nivel del mar, en una cava subterránea de clima fresco.

Fuenteseca Extra Añejo 12 Year: Distilled in June 2001, 20% of this lot was distilled in copper double-column stills and 80% distilled in alembic copper pots. After distillation and blending, 90% was laid into in American white oak previously used to age California red wine, and the remaining 10% barreled in used dark French Oak. The casks were housed for 12 years, at 3,800” elevation, in the town of Tequila, Jalisco in a cool-climate subterranean storeroom.

Ficha Técnica

  • Descripción
  • FUENTESECA RESERVA EXTRA AÑEJO 12 AÑOS: 20% de este lote fue destilado en doble columna de cobre y el 80% en alambiques también de cobre. Después de la destilación y la mezcla, 90% se añejó en barricas de Roble Americano previamente usadas para añejar vino de california y el remanente 10%, en barricas usadas de Roble Oscuro Francés. Las barricas estuvieron por 12 años en la ciudad de Tequila a 1150 metros sobre el nivel del mar, en una cava subterránea de clima fresco.

    Fuenteseca Extra Añejo 12 Year: Distilled in June 2001, 20% of this lot was distilled in copper double-column stills and 80% distilled in alembic copper pots. After distillation and blending, 90% was laid into in American white oak previously used to age California red wine, and the remaining 10% barreled in used dark French Oak. The casks were housed for 12 years, at 3,800” elevation, in the town of Tequila, Jalisco in a cool-climate subterranean storeroom.